Bếp trực tiếp từ kế hoạch đến thiết kế

Nội dung

14 ý tưởng bố trí nhà bếp tuyến tính

Bếp trực tiếp là linh hoạt nhất và nhỏ gọn, nhưng đồng thời là khó chịu nhất về mặt công thái học.

Thực tế là với cách bố trí tuyến tính, đầu bếp phải thực hiện nhiều chuyển động không cần thiết dọc theo bếp, tủ lạnh và bồn rửa, điều đó có nghĩa là nó lãng phí thời gian và công sức. Và nếu với chiều dài nhỏ của tai nghe (tối đa 2,5 m) thì sự bất tiện không quá đáng chú ý, thì trong một nhà bếp rộng rãi hơn thì rất đáng chú ý.

Đó là lý do tại sao một đường thẳng của bếp, càng nhiều càng tốt, được thực hiện để phá vỡ và định vị các điểm làm việc (bếp, bồn rửa và tủ lạnh) theo nguyên tắc tam giác. Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, bố trí tuyến tính là giải pháp tối ưu:

Dành cho hẹp hoặc bếp nhỏ diện tích lên tới 7 mét vuông. m;

Trong nhà bếp rất nhỏ, bố trí tuyến tính là lựa chọn duy nhất.

Dành cho phòng bếp, phòng bếp hoặc hành lang nhà bếp;

Phòng khách nhà bếp trực tiếp với một quầy bar

Phòng khách nhà bếp với bố trí một hàng và quầy bar

Đối với những người hiếm khi nấu ăn, cho người độc thân hoặc gia đình không có con;
Trong trường hợp nhà bếp không nhỏ, nhưng ưu tiên hàng đầu là sự rộng rãi của phòng ăn, và không phải là khu vực làm việc. Ngoài ra, bố trí một hàng sẽ giúp khi ngoài phòng ăn và tai nghe, bạn cần khu vực ngồi với ghế sofa;

Khi nhà bếp có các tính năng phức tạp: hốc, gờ (xem ảnh bên dưới), góc bị cắt, cửa sổ / cửa ra vào không thoải mái.

Bếp đơn có ưu điểm:

Nhỏ gọn, và với nó khả năng đặt trong bếp một cái bàn lớn, một chiếc ghế sofa để nghỉ ngơi, một cái bàn, quầy bar;
Dễ thiết kế;
Không có góc làm phức tạp và tăng chi phí thiết kế tai nghe (không cần phải suy nghĩ về thiết bị của họ với hệ thống trượt hoặc băng chuyền);
Khả năng làm cho mặt bàn liền mạch và gọn gàng.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mô tả cách lên kế hoạch cho một nhà bếp trực tiếp theo cách tốt nhất để nó trở nên thoải mái và hoạt động trái với quy tắc của tam giác làm việc của nhà tù. Và ở đây bạn sẽ tìm thấy 70 bức ảnh nội thất của nhà bếp lớn và nhỏ với bố cục tuyến tính để lựa chọn các ý tưởng thiết kế thú vị.

14 ý tưởng bố trí nhà bếp tuyến tính

1. Tốt nhất, bồn rửa và bề mặt làm việc phải nằm giữa bếp và tủ lạnh

Vì vậy, bạn sẽ giảm số lần chạy thêm với thức ăn trên tay đến mức tối thiểu, và nhà bếp sẽ thoải mái nhất có thể. Chuỗi hành động sẽ như thế này: bạn lấy sản phẩm ra khỏi tủ lạnh, đặt chúng lên bề mặt làm việc, sau đó rửa và cắt. Hơn nữa từ bề mặt làm việc di chuyển đến tấm. Đã chuẩn bị món ăn, sử dụng bề mặt làm việc như một bàn pha chế, sau đó đặt tất cả các đĩa bẩn vào bồn rửa hoặc PMM.

Bố trí bếp tuyến tính phù hợp

Nội thất phòng khách bếp đơn

Nếu bộ bếp có chiều dài lên tới 2,5 m, thì việc đặt bồn rửa ở giữa không khó và không cần kéo dài thời gian liên lạc;
Nếu bếp dài hơn 2,5 m, thì các đường ống sẽ phải được kéo từ bồn rửa đến riser. Đồng thời, ống thoát nước nên được lắp đặt với độ dốc vài cm trên mỗi mét chiều dài.

Và thêm một sắc thái.Nếu bạn đặt tủ lạnh riêng biệt với đồ nội thất nhà bếp, nên đặt nó càng gần bồn rửa càng tốt.

Khoảng cách tối thiểu cho phép từ bồn rửa đến tủ lạnh là 40 cm.

Và phải làm gì nếu hóa ra chỉ để tủ lạnh cạnh bếp? Trong trường hợp này, điều chính là quan sát khoảng cách giữa các thiết bị tối thiểu 20 cm. Nếu không, tủ lạnh sẽ nóng lên từ bếp và sẽ sớm bị hỏng.

Thiết kế bếp trực tiếp tại Khrushchev

Để biết chi tiết, xem tài liệu: Cách sắp xếp tủ lạnh trong bếp.

2. Tùy thuộc vào kích thước của bếp, khoảng cách giữa bồn rửa và bếp tối thiểu phải là 40 cm và không quá 180 cm

Trong trường hợp này, hãy nhớ rằng nếu bạn đặt một bề mặt làm việc giữa bồn rửa và bếp, thì chiều dài của nó phải ít nhất là 60 cm, và tốt hơn - 90 cm (xem ảnh bên dưới). Khoảng cách hơn 90 cm sẽ khiến bếp không thoải mái.

Thiết kế một nhà bếp nhỏ thẳng ở Khrushchev

3. Kết hợp tai nghe với ngưỡng cửa sổ

Thường xuyên ngay cả trong nhà bếp nhỏ ở Khrushchev bố trí tuyến tính có thể được chuyển thành một góc, nếu bạn gắn một ngưỡng cửa sổ vào nó. Vì vậy, bạn có thể tăng bề mặt làm việc và tạo thêm không gian lưu trữ. Dưới đây là một lựa chọn các hình ảnh của nhà bếp trực tiếp với ngưỡng cửa sổ tích hợp.

Sill-tabletop trong một nhà bếp nhỏ ở Khrushchev

Sill-tabletop trong nhà bếp ở Khrushchev

Ngoài ra, ngưỡng cửa sổ có thể được chuyển đổi thành quầy bar và thậm chí thay thế hoàn toàn bàn ăn (xem bài viết để biết thêm chi tiết: Tất cả về kế hoạch và sắp xếp các bệ cửa sổ nhà bếp).

Nhà bếp trực tiếp với cửa sổ quầy bar

4. Xếp hàng tai nghe cao

Để tăng số lượng nơi lưu trữ, thiết kế tai nghe của bạn với một tầng trên cùng (hoặc thậm chí hai tầng). Ở đó bạn có thể giữ những thứ mà bạn sử dụng không thường xuyên và / hoặc giấu ống dẫn khí.

5. Ngăn kéo nhúng trên đế

Nếu nhà bếp nhỏ, thậm chí tầng hầm nên được lưu trữ, được xây dựng trong đó một vài hộp rút ra. Chúng rất thuận tiện để lưu trữ chảo, cán lăn, khuôn nướng, dệt may và các mặt hàng nhỏ khác.

6. Điều mong muốn là tầng dưới của bếp trực tiếp bao gồm chủ yếu là các ngăn kéo, và không phải tủ có cửa.

Sau đó, bạn sẽ không thường xuyên phải cúi xuống và ngồi xuống để lấy đồ từ những góc xa nhất - toàn bộ nội dung của hộp sẽ hiển thị.

7. Đặt bếp hoặc bồn rửa trong góc, đừng quên bảo vệ bức tường liền kề với nó bằng tạp dề

Nó sẽ trông giống như ví dụ ảnh này.

8. Để tăng dung lượng lưu trữ, hãy lắp đặt tủ tường hoặc kệ phía trên bàn ăn.

Và để nhà bếp không có vẻ lộn xộn, hãy trang trí nội thất chủ yếu bằng màu sắc tươi sáng.

9. Khoảng cách thoải mái giữa bếp và bàn ăn là 120 cm.

Tuy nhiên, trong các nhà bếp rất nhỏ, khoảng cách 100 cm là cho phép.

Nhà bếp với bố trí tuyến tính

10. Chọn một kỹ thuật giảm kích thước.

Để phù hợp với mọi thứ bạn cần trong một căn bếp nhỏ thẳng và tiết kiệm từng centimet quý giá, hãy chọn các thiết bị hẹp, ví dụ:

Máy rửa chén rộng 40-45 cm, thay vì tiêu chuẩn 55-60 cm. Mô hình này phù hợp cho một gia đình có tối đa ba người;
Tủ lạnh rộng 55 cm - nó sẽ tiết kiệm ít nhất 5 cm không gian, nhưng thực tế không mất đi sự rộng rãi, do chiều cao của máy ảnh tăng lên;
Tủ lạnh công suất nhỏ, ví dụ, 120 lít như trong ảnh dưới đây - cho phép bạn xây dựng một lò nướng trên bạn;

Đĩa có 2-3 đầu đốt. Đối với một gia đình có 5 người, một bếp có ba đầu đốt là đủ, và đối với các gia đình nhỏ, cử nhân và các cặp vợ chồng, bếp nhỏ cho 2 đầu đốt sẽ làm được;
Lò nướng rộng 45 cm và thậm chí có chức năng vi sóng tích hợp.

11. Nếu không gian cho phép, hãy bổ sung nhà bếp trực tiếp bằng một hòn đảo hoặc bán đảo.

Nếu một bếp nấu ăn được xây dựng trên bán đảo / hòn đảo, một tam giác làm việc của Lọ sẽ hoạt động và nhà bếp sẽ trở nên rất thuận tiện. Đối với khí thải, đối với một căn hộ thành phố trên đảo / bán đảo, bạn có thể mui xe nghỉ hưu loại tái chế.

Bố trí bếp một hàng với bán đảo với bếp

Tuy nhiên, một hòn đảo / bán đảo, thậm chí không có bếp / bồn rửa, có thể làm cho bếp một hàng tiện lợi và tiện dụng hơn: nó có thể đóng vai trò của cả bàn băm và quầy bar, tạo thêm nơi lưu trữ và phân định không gian thành các khu, ví dụ như phòng làm việc và phòng ăn bếp và phòng khách.

Cần duy trì khoảng cách ít nhất 1 mét giữa bộ và đảo / bán đảo, nếu không sẽ bất tiện khi di chuyển quanh bếp và mở các ngăn / tủ thấp hơn.
Nếu không có quá nhiều nơi trong nhà bếp (phòng khách nhà bếp hoặc phòng bếp-studio), hòn đảo nên chọn một bán đảo nhỏ gọn hơn, nằm sát tường với một đầu. Xung quanh đảo, cần có lối đi rộng ở tất cả các phía.

Nội thất của một nhà bếp nhỏ thẳng với một bán đảo

12. Sử dụng xe đẩy hoặc bàn di động.

Nếu nhà bếp quá nhỏ để phù hợp với một hòn đảo hoặc một bán đảo, hãy sử dụng xe đẩy di động. Mặc dù nhỏ gọn, nó rất rộng rãi và có thể được sử dụng như một "tủ" di động bổ sung, và như một bề mặt làm việc (nếu đó là một chiếc xe đẩy).

Xe đẩy lưu trữ Ikea di động
Xe đẩy lưu trữ Ikea di động

13. Mặt tiền trong tông màu của các bức tường sẽ tạo ra ảo ảnh vô hình.

Nội thất nhà bếp như thể hợp nhất với bức tường và trực quan trở nên ít cồng kềnh hơn. Một cách khác để không tải lên bếp, nhà bếp nhỏ là chọn mặt tiền của tai nghe màu trắng, có thể có bề mặt bóng hoặc chèn kính.